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Gira.
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Con la morsa MAV puoi tagliare il prosciutto e girarlo senza mai toglierlo dalla morsa. Con una sola manovra!

Scopri come

La morsa per prosciutto MAV

La morsa per prosciutto MAV è dotata di un meccanismo che consente di tagliare a mano il prosciutto crudo orientandolo a seconda delle necessità per un taglio inclinato o per capovolgere rapidamente l'alimento senza toglierlo dalla morsa.

Con la morsa MAV potrai tagliare qualsiasi tipo di prosciutto o insaccato: prosciutto cotto, prosciutto crudo con osso o disossato, speck, prosciutto crudo spagnolo. Con gli accessori forniti a parte si possono inoltre tagliare salumi più lunghi come la mezzena o pancette, in questo caso non si usa il meccanismo di capovolgimento.

Caratteristiche

La morsa MAV ha il brevetto italiano ed il marchio registrato, è interamente prodotta e assemblata artigianalmente in Italia con materiali di qualità.

Si tratta di una morsa per prosciutto in acciaio con base a scelta tra marmo granito, marmo granito e legno, vetro e legno, vetro e acciaio inox, legno, che unisce la praticità di utilizzo all'estetica del più raffinato design.

La morsa MAV non èsolo uno dei tanti accessori per tagliare il prosciutto, ma è anche un originale complemento di arredo per la tua casa o il tuo ristorante.

Facile

Solida

Lavabile

Unica

Facile da usare

La morsa MAV è una morsa porta prosciutto professionale, ma non richiede una particolare manualità per essere utilizzata. In più non dovrai sporcarti le mani quando dovrai girare il prosciutto per tagliarlo dall'altra parte.

Come tagliare il prosciutto crudo (o altro):

  1. Posiziona il prosciutto o l'insaccato nella posizione desiderata grazie al supporto inferiore.
  2. Gira la manovella e spingi l'alimento contro la piastra rotante.
  3. Per ruotare l'alimento e iniziare a tagliarlo sull'altro lato sblocca la piastra rotante e capovolgi. Fatto!

Suggerimento. Con la morsa MAV potrai tagliare il prosciutto crudo spagnolo nel modo giusto: posizionandolo obliquamente.

Tagliare un prosciutto con la morsa MAV è davvero facile.

Fatta per durare

La morsa per prosciutto MAV è al 100% made in Italy. Viene prodotta artigianalmente e assemblata a mano. Utilizziamo solo materiali di qualità e certificati: i supporti sono fatti di acciaio inox 304 (per uso alimentare) e la base scelta da Voi tra quelle proposte.

I piedini di supporto consentono un taglio stabile e sicuro e... Sono le uniche cose in plastica.

La morsa per prosciutto in acciaio MAV è indistruttibile.

Facile da pulire

L'igiene è per noi una necessità imprescindibile. La morsa MAV è interamente smontabile utilizzando solo una chiave esagonale in modo da poter lavare e igienizzare i componenti in INOX in lavastoviglie.

Esemplari unici

Stupisci i tuoi amici ed i tuoi clienti con un tocco di classe. La morsa MAV è così bella da vedere che sembra quasi un oggetto di design. Senza "quasi": lo è davvero.

Il meccanismo di taglio è sempre in acciaio mentre la base cambia a scelta in modo abbinarsi all'arredamento della Vostra attività nonché al Vostro gusto personale.

Vetro e acciaio

Vetro acciaio

Vetro e legno

Vetro legno

Marmo granito e legno

Granito legno

Legno

Legno

Marmo granito

Marmo granito

Design accattivante

Morsa MAV

Accessori


Accessori per prosciutto cotto in crosta, mezzena, pancette.

Accessori

Contatti

Ogni morsa per prosciutto è un esemplare unico e non viene venduta attraverso i consueti canali. Per sapere come puoi averne una o per ogni curiosità contattaci e ti risponderemo in un attimo. Sì, un attimo: il tempo che occorre per girare un prosciutto con la morsa MAV.